Camat Banjaranyar Drs. H. Anto Risyanto,M.Pd di dampingi Sekretaris Kecamatan Banjaranyar H. Dede Hendara, S.IP serta stf Kecamatan Iman Insani menghadiri sosialisasi dan pelatihan Ketahanan Pangan dan hewani yang dilaksanakan oleh Pemerintahan Desa Langkapsari yang di biayaayi dari Dana Desa tahun anggaran 2022, kamis, 11/08/2022 Bertempat di Balaii Pertemuan Ketahanan Pangan Desa Langkapsari Kecamatan Banjaranyar .
Kegiatan ini di hadiri oleh Kepala Desa Langkapsari , Perwakilan Danramil 1317 Banjarsari , Perwakilan Kapolsek Banjarsari, Koordinator Penyuluh Pertanian Banjaranyar , Ketua dan anggota BPD, Poktan dan Gapoktan Pertanian Desa Langkapsari, Tokoh masyarakat dan mahasiswa Universitas Galuh Ciamis yang sedang melaksanakan KKN di Desa Langkapsari
Kegiatan sosialisasi dan pelatihan Ketahanan Pangan dan hewani di sampaikan oleh kepala UPTD peternakan Pak Imanuel Yahya dan Ujang Darsono sebagai koordinator Penyuluh pertanian Kecamatan Banjaranyar.
dalam sambutannya Camat banjaranyar mengatakan bahwa diharapkan dengan adanya acara ini dapat memberi pelajaran bagi masyarakat untuk selalu memperhatikan kebersihan dan higienis makanan yang akan dikonsumsi oleh keluarganya mulai dari pemilihan bahan makanan yang segar dan aman serta cara pengolahan dan penyimpanan bahan makanan dan makanan yang telah diolah.tuturnya.
Lebih jauh Camat memaparkan bahwa kegiatan Keamanan Pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran fisik, biologis, kimia dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manausia serta tidak bertentangan dengan agama keyakinan dan budaya masyarakat sehingga aman untuk dikonsumsi.
Pangan yang akan dikonsumsi harus dijaga agar selalu aman bermutu dan bergizi
Bahaya keamanan pangan bisa muncul disetiap disetiap langkah penyediaan pangan karena itu kaidah keamanan pangan harus selalu diterapkan
Keamanan pangan ditingkat rumah tangga menjadi tonggak kemandirian masyarakat dibidang keamanan pangan.
http://kecamatan-banjaranyar.ciamiskab.go.id
janur. kamis 11 /08/2022